Franciaországban tragikus esemény történt: két ember életét vesztette egy életveszélyes baktérium következtében, ami miatt 40 különböző sajt visszahívását rendelték el.


Franciaország szerte értékesítettek azt a 40 sajtfajtát, amelyek lisztéria baktériummal szennyezettek, és sajnos két ember életét követelték.

Legalább 21 ember lisztéria baktériummal fertőződött meg Franciaországban, ketten pedig meghaltak, miután fogyasztottak a Creuse megyei sajtüzemben előállított, de egész Franciaországban árusított termékekből - írja a Le Monde.

A liszteriózis nevű betegség június óta bukkant fel, azonban a hatóságok csak augusztus elején tudták felfedezni a fertőzések közötti lehetséges összefüggést.

Kiderült, hogy a fertőzések valószínűleg a Chavegrand sajtüzem pasztőrözött tejből készült lágy sajtjaihoz köthetők, ezért a cég telephelyén június 23. előtt gyártott sajtokat visszahívták.

A francia kormányzati honlapon, a RappelConso nevű oldalon közzétett adatlapok szerint

a visszahívás mintegy 40 terméket, camembert, kecske-, gorgonzola és brie sajtokat érint.

Ezeket az árukat olyan nagy áruházakban értékesítették, mint az Auchan, a Leclerc, a Carrefour, a Lidl vagy az U. Minden sajt fogyasztása előtt ellenőrizni kell, hogy a termék nem szerepel-e a listán.

Különösen aggasztó, hogy a Chavegrand már júniusban is visszahívott termékekhez hasonlóan most is lisztéria miatt kell intézkednie.

A Chavegrand sajtüzem közölte, hogy az összes, júniusban és augusztusban visszahívott termék egy régi gyártósoron készült, amelyet júniusban bezártak és egy új gyártósorra cseréltek. A cég állítása szerint több ezer vizsgálatot végeztek, de nem találták lisztéria nyomát az üzemben, ezért egyelőre nem tudnak magyarázatot adni a megbetegedésekre.

Related posts